De tous les systèmes de puissance bien connus, le régime alimentaire de Ducan est peut-être l'un des plus remarquables.
D'une part, la popularité de ce régime est le résultat d'un bon marketing et d'une bonne publicité. "Cinq millions de Français ne peuvent pas se tromper!" - dit le slogan sur les livres du médecin. D'un autre côté, le régime alimentaire du Dr Ducan mérite vraiment une attention particulière en raison de l'efficacité élevée et des soins réels du patient.
Surtout les putains de soucis pour les résultats à long terme du résultat et la stabilité du poids atteint en raison de la conformité avec le régime alimentaire.
Le régime alimentaire de Dyukan. Étape 1 - attaque
Le régime alimentaire de Ducan commence toujours à ce stade, quelle que soit la durée et le nombre de kilos en trop. Le Dr Ducan lui-même appelle cela un stade de protéines pures.
Une caractéristique du stade «Attack» est l'utilisation de produits protéiques exclusivement de la liste. À ce stade, seuls des produits tels que de la viande faible, de la volaille, du poisson, des œufs, des produits laitiers faibles en graisses peuvent être consommés. Tous ces produits peuvent être abondamment saupoudrés d'épices et d'épices, utilisent du jus de citron, des oignons, des asperges, du vinaigre, des graines de carvi, de l'ail, du persil, des herbes aromatiques, de la moutarde. Vous ne pouvez salé des aliments que dans les quantités les plus minimes. Si vous êtes prédisposé à l'œdème, il est préférable d'abandonner complètement le sel.
La durée de la première étape du régime alimentaire de Dukan est généralement de 2 à 7 jours. Dans les cas extrêmes, jusqu'à 10 jours.
Une autre caractéristique importante du stade «Attack» est que n'importe quel nombre de produits peut manger et aussi souvent que vous le souhaitez. Autrement dit, il n'y a aucune restriction sur le volume de nourriture et la fréquence du repas. Vous pouvez manger littéralement "à la décharge".
Liste des produits pour la scène "Attaque"
- Viande à faible teneur en matière de brouillard: bœuf, veau, cavalier. (Le porc et l'agneau sont interdits).
- ORFAL: Boeuf Fever, veau foie, foie de volaille, langue.
- Fish: Variétés grasses à la peau bleuâtre (sardins, maquereau, thon, saumon), poissons blancs à faible teneur en graisses (Hek, morue, kefal, perche de brochet, truite, prière, carp crucian, som, rampe, hutlka, merclang, etc.), des poissons fumées (pas plus que 10%), des poissons en conserve (sans ajout d'huile), des tiges de crabe.
- Fruits de mer: crevettes, crabes, écrevisses, homards, homard, huîtres, moules, pétoncles de mer, etc.
- Volaille et lapin: Toutes sortes de volailles, à l'exception des canards et des oies (en raison de la peau grasse), du poulet (en particulier de la viande blanche), de la dinde, des cailles, des volailles de Guinée, des pigeons, des faisans, des perdrises, un lapin.
- Guerre du Carême: toute saucisse et jambon avec une teneur en matières grasses en dessous de 4% (poulet, dinde).
- Oeufs: tout. L'utilisation d'une grande quantité de jaunes d'oeuf (pas plus de 2 par jour) doit être évitée. Si vous avez une teneur en cholestérol accrue dans le sang, il est recommandé d'utiliser plus de 3 à 4 jaunes d'oeuf par semaine. Il n'y a aucune restriction sur les protéines des œufs.
- Produits laitiers de faible teneur en matières grasses (0%): yaourt, fromage, lait, fromage cottage. Les produits laitiers ciblés avec des édulcorants artificiels (yaourts) sont acceptables.
Veuillez noter que le Dr Dukan ne fait pas référence aux produits protéiques.
Méthodes de cuisson des produits pour le stade "Attack"
Une frite sans ajouter de matières grasses et d'huiles, cuire au four, faire frire en feu, cuisiner, cuisiner dans du papier d'aluminium, fumer.
Menu pour chaque jour
Un menu approximatif pour chaque jour au stade «attaque» vous permet d'éviter les difficultés au tout début, lorsqu'il est difficile de comprendre ce que c'est et comment il est et quels produits peuvent être mélangés. Il propose le petit-déjeuner, le déjeuner et la collation de l'après-midi, de faire des normes et les mêmes pour chaque jour. Cela vous permettra de ne pas accumuler la tête avec une variété de recettes.
Petit-déjeuner
- café ou thé avec sucrotor; 100-200 g. Yaourt ou fromage à cottage écrémé;
- 1 morceau de dinde, poulet, jambon ou œufs durs; Ou une tortilla du son (voir ci-dessous).
Déjeuner (à 10-11 heures, si vous voulez manger)
- 100-200 g. Yaourt ou 100 g. Fromage blanc
Snack de l'après-midi (à 16 heures, si vous voulez manger)
- 100-200 g. Yaourt ou 1-2 morceaux de dinde, poulet
Le déjeuner et le dîner sont proposés pour rendre différents et très diversifiés.
L'utilisation de Bran
Sharbi peut être ajouté aux boissons et aux yaourts. Et vous pouvez en faire un gâteau en fonction d'une recette spéciale.
- Mélanger 1,5 cuillère à soupe de son avec 1,5 cuillère à soupe de caillé liquide (peut être avec du yaourt) dans un petit bol.
- Ajouter la protéine d'un œuf ou d'un œuf entier. Mélangez tout soigneusement.
- Mettez la masse résultante sur une casserole en téflon, graissée avec une goutte d'huile végétale et faites frire des deux côtés pendant 2-3 minutes.
Un tel gâteau peut être stocké au réfrigérateur (dans un sac en plastique). Il est bien adapté pour une collation et pour la préparation d'un sandwich avec du poisson, de la viande, etc.
Le gâteau peut être fait sucré si vous ajoutez un édulcorant légèrement artificiel à la pâte.
Durée de la scène "Attaque"
Si vous devez perdre moins de 6 à 10 kg, 3 jours sont considérés comme une durée optimale.
Si vous avez besoin de perdre moins de 5 kg, 1 jour suffit.
Si vous devez vous débarrasser de plus de 10 kg, la durée de la première étape du régime devrait être d'au moins 4 à 7 jours. Parfois, il est prolongé jusqu'à 10 jours, si les livres en trop ont plus de 20.
Étape 2 - Alternance
À ce stade du régime, il est autorisé à utiliser une large liste de légumes. Mais cela se fait selon les schémas spéciaux.
Schéma 5/5
Cinq jours vous ne mangez que des produits protéiques du stade d'attaque. Et les cinq prochains jours - avec les mêmes produits avec l'ajout de légumes autorisés.
Schéma 1/1
Un jour, vous devez ne manger que des produits protéiques du stade d'attaque. Et le lendemain, ce sont les produits protéiques avec l'ajout de légumes autorisés.
Le Dr Dukan considère le schéma 1/1 beaucoup plus confortable pour les patients.
Assurez-vous d'inclure 2 cuillères à soupe de son d'avoine les jours de protéines et de protéines et de légumes.
Légumes autorisés et interdits
Ils sont autorisés: tomates, radis, concombres, épinards, asperges, oignons, haricots asperges, chou, champignons, céleri, aneth, salades de feuilles, endos, courgette, aubergine, poivre. Ainsi que les betteraves et les carottes (en quantités limitées).
Vous ne devez pas utiliser: pommes de terre, riz, maïs, pois, haricots, lentilles, haricots, avocats, artichauts, découvertes de chèvre.
Étape 3 - Fixation
Cette étape du régime alimentaire de Ducan commence lorsque vous avez déjà atteint le poids souhaité. Et ici, un piège dangereux vous attend. Le résultat est nécessairement stabilisé. Et en aucun cas, vous ne devez revenir à vos anciennes habitudes alimentaires! En quelques jours, cela entraînera un ensemble de kilogrammes perdus avec une telle difficulté. De plus, ces kilogrammes reviendront avec une marge.
Le Dr Ducan souligne que le résultat doit être corrigé immédiatement, car il obtient le même effet du régime, puis le conserve dans la deuxième ou la troisième fois qu'il sera beaucoup plus difficile. Il existe de graves raisons psychologiques et physiologiques à cela.
La règle principale de la troisième étape du régime alimentaire de Dukan
Chaque kilogramme perdu doit être fixé pendant 10 jours. Ainsi, si vous avez perdu 10 kilogrammes supplémentaires grâce au régime alimentaire de Ducan, vous devez adhérer aux règles de la troisième étape pendant au moins 100 jours.
Quels produits peuvent manger au stade de la "consolidation"
- Tous les produits protéiques de la scène "Attaque"
- Tous les produits et légumes de la scène "Alternance"
- 1 portion de fruits par jour (sauf pour les bananes, les raisins et les cerises)
- 2 tranches de pain à grains entiers par jour
- Au moins 2 litres d'eau par jour, y compris toutes les boissons
- Pas plus de 40 g de fromage par jour
- 2 portions de produits contenant de l'amidon par semaine
- Autant un amateur d'agneau et de porc chaud
- 2 cuillères à soupe de son d'avoine sont nécessaires
- Deux fois par semaine, vous pouvez organiser un dîner festif (voir ci-dessous)
Une fois par semaine, une journée est toujours tenue sur les produits protéiques. Le Dr Ducan insiste sur le fait que c'est jeudi.
Menu de la scène "consolidation"
Vous pouvez manger tous les produits ci-dessus chaque jour. Mais une fois par semaine, il est nécessaire d'adhérer strictement à un régime protéique. Ce jour-là, vous devez ne manger que des plats de protéines autorisés.
Étape 4 - Stabilisation
C'est le plus important à long terme au stade du régime alimentaire de Ducan. C'est lui qui assure la préservation du poids atteint à vie.
Les règles de l'étape de stabilisation sont très faciles à utiliser, mais obligatoires.
- Vous devez manger exactement de la même manière que dans la troisième étape.
- Une fois par semaine, vous devez organiser une journée de protéines.
- Continuez à boire au moins 1,5 litre d'eau par jour.
- Chaque jour, vous devez prendre 3 cuillères à soupe de son d'avoine sous n'importe quelle forme.
- Par activité physique, le médecin recommande le refus de l'élément de l'ascenseur et marche au moins 20 minutes par jour.
Ces règles doivent être tenues toute votre vie si vous voulez garder le poids normalement et ne pas gagner des kilos en trop.
Les avantages du régime Ducan
Le régime alimentaire du Dr Dukan présente de nombreux avantages. Voici le plus de forces de ce régime:
- Pas besoin de compter les calories. Il n'est pas nécessaire de peser chaque morceau de nourriture et de surveiller attentivement la teneur en calories.
- Ensemble de produits de haute qualité et sain.
- Comptabilité de la psychologie du patient. Le régime alimentaire de Dukan comprend tout: un début d'inspiration rapide, des changements périodiques dans l'alimentation, le stade de consolidation et la stabilisation des résultats de la perte de poids. Et à chaque étape, le Dr Dukan donne des instructions claires et exécutables. Une personne qui a vraiment décidé de perdre du poids est assez facilement en train de faire face à ces exigences.
- La présence de différentes étapes avec des objectifs différents. Le régime alimentaire de Ducan comprend quatre étapes, qui sont considérablement différentes dans les cibles et le contenu. La division du régime alimentaire en étapes aide grandement l'adaptation psychologique du patient. Le processus de restrictions de nutrition est beaucoup plus facile lorsqu'il existe des étapes et des termes indiqués.
- Préoccupation à long terme pour les résultats, le stade de la stabilisation du poids.
- Une masse de recettes de haute qualité et délicieuses.
- Détermination raisonnable du poids final pour chaque patient.
- Comptabilité comme le physique et l'histoire personnelle d'une personne. Le régime alimentaire de Dukan n'accepte pas les formules communes et très simplifiées pour déterminer le poids normal pour une personne donnée. Ici, vous ne trouverez pas la formule «croissance moins sto», indice de poids corporel, etc.
Les inconvénients du régime alimentaire de Ducan
Malgré de nombreux points très positifs, le régime alimentaire du Dr Ducan a un certain nombre d'inconvénients et de défauts graves. Voici les principaux inconvénients:
- Orientation exclusivement à la flèche des échelles. D'une part, les changements de poids dans le sens de la diminution ne peuvent que ravir une personne épuisée par de nombreuses années de lutte avec des kilos en trop. D'un autre côté, vous devez comprendre la différence entre le poids et la composition du corps. Le corps ne doit pas seulement réduire le poids, mais changer sa composition, réduire la teneur en graisse et augmenter la teneur en muscles et en eau. C'est le seul bon chemin qui vous permet de maintenir la santé et l'apparence en fleurs.
- L'intolérance à certaines étapes de nombreuses personnes, en particulier le stade de «l'attaque».
- Trop de perte de poids trop élevé. Le régime alimentaire du Dr Dukan est organisé de sorte que le patient dès les premiers jours voient ses résultats. Ceci est plus élevé, car les patients voient immédiatement les résultats sur les échelles. Cela motive grandement. Cependant, il est important de comprendre que ce qu'ils considèrent comme un effet utile est en fait une réaction de stress aigu du corps. Le corps commence à perdre de l'eau intensivement. Et pas seulement les sous-cutanés, à partir desquels les gens ont tendance à gonfler et les femmes au cours de la période précédant la menstruation. Mais aussi l'eau du tissu musculaire. Et c'est un préjudice direct pour la santé.
- Déshydratation et perte catastrophique de la masse musculaire. En pratique, cela se transforme en une perte rapide de masse musculaire et de ton. En conséquence, les capacités physiques humaines sont réduites, des troubles de la posture se produisent, etc.
- Les recommandations acceptent l'édulcorant. L'édulcorant artificiel, selon de nombreux nutritionnistes, est nocif pour la santé.
Restrictions médicales
Une brève liste des contre-indications médicales pour le régime alimentaire de Ducan.
- Maladies du système cardiovasculaire
- Maladie du rein
- Pathologie du foie
- Augmentation de la pression artérielle, hypertension
- Maladies des os, colonne vertébrale, articulations
- Maladies associées au système reproducteur
- Diabète
- Âge des adolescents et des personnes âgées
- Grossesse et période d'allaitement
- La présence d'allergies
- Problèmes avec le tractus gastro-intestinal
Et ce n'est en aucun cas toutes les contre-indications. Avant d'utiliser le régime alimentaire de Ducan, assurez-vous de consulter un médecin.
Moments négatifs dans le processus de passage du régime Ducan
Malgré les descriptions arc-en-ciel du processus dans les livres du médecin, il y a un certain nombre de moments désagréables que vous pourriez rencontrer en train de passer le régime alimentaire de Ducan.
La faible teneur en glucides dans les aliments ou leur absence complète conduit à un certain nombre de phénomènes négatifs.
- La croissance des corps cétone dans le sang, ce qui peut entraîner une intoxication au cétone
- Sans glucides dans l'alimentation, une forte déshydratation du corps, en particulier les tissus musculaires, se produit
- Le corps passe rapidement à la nutrition avec ses propres tissus, en particulier le muscle
- Dans le contexte de la carence en glucides, de la dépression et des pannes peuvent commencer
Chanter la peau à la taille, sur les mains et les hanches de certains patients
Les personnes qui ont dépassé le régime alimentaire de Ducan me sont souvent adressées en tant qu'entraîneur complètement ou partiellement. Les principaux problèmes auxquels ils sont confrontés sont de s'affaisser à la taille et à d'autres endroits. En plus d'autres conséquences négatives associées à une forte diminution de la masse musculaire.
Je crois que c'est un grave défaut du régime alimentaire du Dr Dukan. Une perte de poids trop rapide est la principale raison de l'arrêt de la peau. Malgré le fait que le Dr Dukan lui-même affirme que la peau reviendra à la normale tôt ou tard, il ne suffit pas de vivre avec un tel tablier sur le ventre ...
Pour éviter un tel problème, vous devez passer par un test spécial avant le régime.
Le régime alimentaire du Dr Dukan vaut le temps passé pour elle. Cependant, assurez-vous de vous assurer que vous n'avez pas de contre-indications.
Soyez en bonne santé! Et si vous décidez d'utiliser le régime alimentaire de Dukan, faites-le pour conscience et apportez la question à la fin de la première entrée.